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(agranda la foto pinchando sobre ella)

Este Lunes recién pasado y en las ya “antiguas catas de los lunes”, (creo que vamos a cumplir de 8 años) nos volvimos a castigar con vinos de alta categoría. Vinos diferentes y ya amados por todos, pero no todos.

Pero para mi nuevamente la sorpresa vino de parte de nuestro amigo alemán, Gerhard, quien sorprendió con sus ya tradicionales “Bonus” de vinos que están por partir al otro mundo, pero por su larga edad y no por su interior.

Este vino de la foto, fue una sorpresa, un Riesling del año 1953, con notas a manzana, damasco, miel, obviamente licoroso, en boca algo metálico y con una buena acidez, para tener la módica edad de 55 años…… algo verdaderamente sorprendente si consideramos que es un vino blanco

Y vale la pena invertir sus pesos en estos vinos….. grandes vinos blancos que duran una eternidad….. y si logran descifrar la etiqueta seria mejor……

A esperar la próxima cata….

Saludos

cocoperalta
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